la cuisine de marylou

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2 mai 2009

BEIGNETS DE COURGETTES

BEIGNETS DE COURGETTES

Comment faire manger des légumes aux plus réticents??? Et bien en concoctant de jolis beignets ! C'est très simple et rapide et à la fois très bon. Ingrédients pour 2 Pers: 1 courgette 3 oeufs 1/2 sachet de levure farine sel et poivre curry Laver la courgette...

Posté par marylou65 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2009

POLENTA AUX POIRES ET MARRON GLACE

POLENTA AUX POIRES ET MARRON GLACE

La crème de marrons est un délice. Une recette super facile, super simple et super bonne... Que demander de plus ! Ingrédient pour 3 Personnes : 2 c à soupe de crème de marron vanillée 30 g de polenta 2 demi poires au sirop 20 cl de lait entier ou demi-écrémé...

Posté par marylou65 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2009

MOELLEUX AU CHOCOLAT

MOELLEUX AU CHOCOLAT

A nouveau un p'tit dessert au chocolat. Mmmm! c'est bon le chocolat. J'ai jeté mon dévolu sur une des recette de mon fils Mathieu qui est cuisinier que j'ai trouvé dans son cahier de recette (j'espère que tu m'en voudras pas !!). On ne peut résister à...

Posté par marylou65 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2009

GRATIN DAUPHINOIS A LA PATATE DOUCE

GRATIN DAUPHINOIS A LA PATATE DOUCE

D'accord, vous allez me dire que c'est classique mais pas avec des patates douces !!! Et c'est très bon !! Accompagné d'un bon p'tit filet mignon de veau avec sa sauce forestière, et bien c'était un délice Ingrédients: 6 patates douces 1 gros oignon 1/2...

Posté par marylou65 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2009

BAGUETTE AUX CEREALES

BAGUETTE AUX CEREALES

Avant de le passer au four , je vaporise d'eau salée , je fait les grignes puis je farine le dessus en me servant d'un petit chinois rempli de farine que je tapote au-dessus du pain . C'est tout, juste pour donner un effet à l'ancienne et un belle aspect...

Posté par marylou65 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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