Un apéro super sympa que j'ai préparé pour accompagner mon fameux cappuccino aux carottes / cumin (recette suivante ). Des batonnets dit aussi "gressins" extrèmement rapide (5 min de préparation, 10 min de cuisson ) qui laissent un bon goût au palais....

Ces onctueux cappuccinos se dégustent en guise de mise en bouche et à la petite cuillère. Je les ai servi dans des verres à champagne. J'ai préparer également de fins gressins ( recette dessus ) pour accompagner ces cappuccinos. Se marient très bien avec...

Voici des p'tis roulés au fromage/jambon que j'ai préparer lors d'un apéro entre amis. Il ont adoré Pour une quinzaine de roulés : 1 pâte brisée 1 tartare ou boursin 4 tranches de jambon blanc Etaler la pâte brisée. La tartiner de tartare. Couper le jambon...

Voici une idée très rapide et facile à réaliser pour un apéro. Des feuilletés au saumon et tartare. Ils ont eu beaucoup de succès. A refaire. Pour une quinzaine de feuilletés : 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 pot de tartare ou rondelé à tartiner...